Требуется: 1 ч. л. растительного масла, 60 г кислого молока, 2 ст. л. воды, немного рубле-ного лука, разнообразная зелень, соль, специи.
Способ приготовления. Кислое молоко разведите холодной кипяченой водой. Измельченный лук смешайте с маслом и кислым молоком. Не забудьте посолить и добавить специи.